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Hostelería: el cuadrante y el fichaje en el mismo sitio

Jornadas partidas, cambios de última hora, estudiantes con horas limitadas y un cierre seguido de una apertura que incumple el descanso sin que nadie se dé cuenta. Es el cuadrante más difícil de cualquier sector, y suele vivir en una libreta.

El problema del cierre y la apertura

Entre el final de una jornada y el comienzo de la siguiente tienen que mediar doce horas como mínimo (art. 34.3 del Estatuto de los Trabajadores). Un cierre a las 23:00 seguido de una apertura a las 09:00 deja diez. Pasa en casi todos los locales, no es culpa de nadie, y es invisible hasta que alguien lo cuenta.

La propuesta de cuadrante no coloca ese turno, y si lo coloca usted a mano lo dice antes de publicar, no después. Lo mismo con el descanso semanal de día y medio del art. 37.1 y con los menores de 18, que tienen dos días y no se promedian. Los límites, al detalle.

Coberturas, cambios y el sábado

  • La gente ofrece y coge turnos en la aplicación; usted aprueba o deja correr. Sin grupo de WhatsApp, sin malentendidos, sin nadie que no aparece.
  • Todo el mundo ve el cuadrante vigente, incluidos los que nunca abren un correo: está en el terminal al fichar.
  • La propuesta ya sabe quién está de vacaciones, quién tiene contrato de cuántas horas y cuánta gente quiere usted en sala a las siete.

Fichaje que aguanta el servicio

  • Una tableta en la entrada de personal: tarjeta o PIN, un segundo por persona, y funciona sin conexión.
  • Aviso de pausa antes de que se pierda, que es cuando todavía se puede tomar.
  • Doce idiomas, uno por persona: la mayor reducción de errores de fichaje que hemos visto en equipos mixtos.

Lo que recibe la gestoría

Horas por persona y día, con recargos de noche, domingo y festivo calculados sobre las horas realmente trabajadas y no sobre las planificadas. Y algo que en hostelería se descuida: la jornada del personal a tiempo parcial se registra día a día, se totaliza cada mes y el resumen se entrega con la nómina (art. 12.4.c ET). Ahí es donde la Inspección mira primero.

Precio

El plan base cubre fichaje, registro y vacaciones. El módulo de turnos cuesta 5 € al mes hasta 5 personas y 17 € hasta 30. Gratis hasta 3 empleados. Todos los precios.

Preguntas frecuentes

¿Pueden los empleados cambiarse los turnos?

Sí, si usted lo permite. Uno ofrece el turno, otro lo coge, y usted lo aprueba o lo deja pasar automáticamente. Queda todo registrado, así que la discusión sobre quién dijo que cubría el sábado no ocurre.

¿Avisa si nos saltamos un descanso?

Lo avisa mientras planifica. Un cierre a las 23:00 seguido de una apertura a las 09:00 deja diez horas y el art. 34.3 ET exige doce: la propuesta de cuadrante no lo coloca. El aviso de pausa sale en el terminal antes de pasar de las seis horas, no después.

¿Y los menores de edad?

Llevan sus propios límites: ocho horas al día, treinta minutos de descanso cuando la jornada continuada supera las cuatro horas y media, y dos días ininterrumpidos de descanso semanal (arts. 34.3, 34.4 y 37.1 ET). Son topes, no promedios, y así se comprueban.

Gratis hasta 3 empleados, para siempre

Treinta días con todo incluido, también el asistente de IA, sin tarjeta y sin renovación automática. Al terminar la prueba, si tiene hasta 3 empleados sigue funcionando gratis. Y durante los 60 primeros días le devolvemos el dinero si no le convence.

Empezar gratis Ver la demostración

¿Dudas? Escríbanos a time@irot.com. Respondemos en días laborables, normalmente al día siguiente.